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Le Vignoble Reveille(レ・ヴィニョーブル・レヴェイユ)/ フランス
生産者: Vignoble Reveille(ヴィニョーブル・レヴェイ)
国・地域: フランス・ルーション、ヴァレ・ド・ラグリ
Haute Vallee L'Aglyの冷涼な地でナチュラルなワイン造りにひたむきに挑戦し続けるヴィニョーブル・レヴェイユ。映画やアースティックの仕事をした後、34歳の時にワイン生産の仕事に転身。同じくプロヴァンスの自然派CHロックフォールにて学び、2002年が初ヴィンテージ。2006年から販売を開始した。
農法はビオロジックとそこにビオディナミの要素を少々取り入れている。醸造は自生酵母、S02は極力使用しないというコダワリっぷり。2006年にCassagnes村のカリニャンとグルナッシュのヴィエイユ・ヴィーニュの畑を取得し、2010年には花崗岩質土壌のシラー、2012年にはCudies村のマカブーの畑も所得。
Le Vignoble Reveille(ヴィニョーブル・レヴェイユ)

 ■ ルシヨン ワイン(Roussillon wine)
ホワイトスピリット
銘柄: White Spirit
ホワイト・スピリット  呼称: IGP コート・カタランヌ  
 マカブー種と少量のグルナッシュグリ種のブレンドによる辛口白ワイン。瓶詰め直前に1gのSO2添加のみ。柑橘類や花、火打石の香り。チャーミングな味わいとともにテロワールのミネラル感が広がっていく。ワインは瑞々しく優しさに溢れ、洗練されたねっとりとした甘美な風味に導かれていく。かすかな塩気と苦味がアフターの余韻を引き締める。
規格
タイプ
品種
750ml × 6
白・辛口
マカブー
栽培
認証
土壌
ビオロジック
ユーロリーフ
花崗岩質、片麻岩質
参考小売
NO.30262
VIN 2014
2,800円
(税別)
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エルブ・フォール
銘柄: Herbe Folles 2015
エルブ・フォール  呼称: VDF 
規格
タイプ
品種
750ml × 6
ロゼ・辛口
カベルネソーヴィニヨン
栽培
認証
土壌
ビオロジック
ユーロリーフ
花崗岩質、片麻岩質
参考小売
NO.30263
VIN 2015
3,150円
(税別)
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フラン・ティルール
銘柄: Franc Tireur 2014
フラン・ティルール  呼称: コート・デュ・ルーション
規格
タイプ
品種
750ml × 6
赤・ミディアム
カリニャン
栽培
認証
土壌
ビオロジック
ユーロリーフ
花崗岩質、片麻岩質
参考小売
NO.30264
VIN 2014
2,800円
(税別)
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ウルトラ・ヴィオレット
銘柄: Ultra-Violet
ウルトラ・ヴィオレット 呼称: コート・デュ・ルーション
規格
タイプ
品種
750ml × 6
赤・フルボディ
シラー
栽培
認証
土壌
ビオロジック
ユーロリーフ
花崗岩質、片麻岩質
参考小売
NO.30219
VIN 2013

3,300円

(税別)
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ポー・ルージュ
銘柄: Peau Rouge
ポー・ルージュ 呼称: コート・デュ・ルーション
 
規格
タイプ
品種
750ml × 6
赤・フルボディ
シラー60% カリニャン25% グルナッシュ15%
栽培
認証
土壌
ビオロジック
ユーロリーフ
花崗岩質、片麻岩質
参考小売
NO.30218
VIN 2013

3,300円

(税別)
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エラン
銘柄: ELAN
エラン 呼称: コート・デュ・ルーション
 
規格
タイプ
品種
750ml × 6
赤・フルボディ
カリニャン40%
グルナッシュ40% シラー20%
栽培
認証
土壌
ビオロジック
ユーロリーフ
花崗岩質、片麻岩質
参考小売
NO.30265
VIN 2014

3,800円

(税別)
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